トマトジュースは、手軽に美味しく栄養を摂取できる飲み物として多くの人に親しまれています。しかしその効果は、ただの野菜ジュースにとどまりません。
ダイエット、美容、健康に嬉しい影響を与える飲み物なんです！
この記事では、そんなトマトジュースのダイエット・美容・健康効果や、効果を高める飲み方、注意点まで詳しく解説します。
トマトジュースのダイエット効果
脂肪燃焼効果が高い
トマトジュースには「13-オキソODA」という成分が含まれており、これが脂肪代謝を活性化させるといわれています。脂質代謝を活性化させることで、体脂肪を減らし、血糖値を下げる効果が期待できます。
腸内環境を整えて代謝アップ
トマトジュースには食物繊維も豊富に含まれています。
食物繊維は、善玉菌のエサになり、善玉菌を増やす働きも期待できるので、腸内環境の改善や便秘解消にも効果的です。
腸の調子が整うことで代謝も高まり、より痩せやすい体へと近づきます。
むくみ改善
トマトジュースに豊富に含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）を排出する働きをサポートします。これにより水分代謝が促進され、むくみの解消につながります。
浮腫みが改善されることで、小顔効果やスッキリしたボディラインにつながります。
食べ過ぎ・ドカ食い防止
トマトジュースは低カロリーながら満腹感を得やすいため、食べ過ぎやストレスによるドカ食いを防止するのにも役立ちます。
特にダイエット中の間食代わりや、食事前の1杯として取り入れるのがおすすめです。
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トマトジュースを飲めば瘦せるわけではない
トマトジュースにはさまざまなダイエット効果が期待できますが、トマトジュースを飲めば痩せるというわけではありません。
痩せるためには最低限、自分の消費カロリーを知り、毎日の食事管理が必須になります。
しかし、自分に合った食事管理や食事制限を続けるのはかなり難しく、面倒くさい。そのため途中でダイエットを挫折してしまう方が多いです。そこで、ダイエットを成功のお手伝いをさせてください！
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トマトジュースの美容・美肌効果
リコピンの効果で美肌とアンチエイジング
トマトに含まれるリコピンには強力な抗酸化作用があり、活性酸素から細胞を守ることでお肌のシミやくすみを防ぎます。日常的に摂取することで、肌の老化を抑え、若々しい印象を保つことができます。
さらに、トマトジュースには、種類によりますがトマトの1.5倍～2倍のリコピンが含まれているものもあります！
紫外線対策
トマトジュースにはビタミンCも豊富に含まれており、紫外線によるダメージを軽減する効果があります。内側からのUVケアとして、夏場は特に意識して摂りたい飲み物です。
継続的に飲むことで、肌の透明感が増してくるのを実感できるでしょう。
うるおいとハリを守る
ビタミンCはコラーゲンの生成をサポートし、肌のうるおいやハリ、弾力を維持するのに、重要な栄養素です。
肌荒れ対策
トマトに含まれるβ-カロテンはシミやシワを防ぎ、肌のターンオーバーを促進してくれる効果があり、肌荒れを防いでくれます。また、腸内環境を改善してくれるので、肌荒れやニキビ、乾燥などから肌を守ってくれます。
トマトジュースの健康効果
トマトジュースは様々な健康効果に期待ができます！
特にトマトジュースに含まれるリコピンには強力な抗酸化作用があり、血圧や血糖値を改善してくれたり、血液をサラサラにしてくれるので、毎日の健康管理に取り入れたい飲み物です。
血圧・血管の改善
トマトジュースに含まれるGABAやカリウムには、血圧を下げる効果が報告されています。特に高血圧気味の方は、食塩無添加で機能性表示食品のトマトジュースを選ぶことで、血圧コントロールの一助になります。
血糖値コントロールにも役立つ
継続的にトマトジュースを飲んでいる人は、血糖値の上昇を抑えやすい傾向があります。
リコピンの抗酸化作用がインスリンの働きを助け、糖尿病予防にも期待がもてます。
間食の代わりや食事と一緒に飲むことで、血糖コントロールをサポートします。
血液をサラサラ効果
トマトジュースのリコピンには、善玉コレステロール（HDL）を増やす働きがあるといわれています。また、血液中の酸化された脂質を減少させ、血管の健康を守る効果も期待できます。生活習慣病が気になる方にもおすすめの飲み物です。
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トマトジュースを効果的に飲むポイント
朝に飲む
カゴメが実施した研究試験によると、トマトジュースは、朝の時間帯に飲むことで一番リコピンの吸収率が高いということがわかっています。
食事と一緒に摂る
リコピンは脂溶性なので、油と一緒に摂取することで吸収率が向上します。
食事と一緒にトマトジュースを飲むことで、食事の油と一緒にリコピンの吸収率を上げることができます。
トマトジュースを温めて飲む
リコピンは、温めることで吸収率がアップするのでトマトジュースを温めて飲むのもおすすめです！温めることによって体を冷やさずに栄養を効率良く摂ることができます。
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効果を高めるトマトジュースの選び方
トマトジュースを選ぶときは「トマト100％」や「食塩無添加」と書かれているものを選びましょう。
特に濃縮還元タイプのものは、リコピン濃度が高く、美容や健康効果をより高めたい人にぴったりです。糖分や添加物の少ないものを選ぶのがポイントです。
ダイエット中におすすめのトマトジュース
ダイエット中の人はにおすすめのトマトジュースは、糖質やカロリーが控えめで、ダイエットの味方となる食物繊維とカリウムが多いトマトジュースです！
美容・美肌におすすめのトマトジュース
先ほど紹介した通り、トマトジュースに含まれるリコピンやβカロテンには美肌、肌あれ、肌の老化防止、紫外線対策など、様々な美容・美肌効果に期待ができます！
そのため、リコピンやβカロテンの量が多いトマトジュースがおすすめです！
血圧・血糖値・コレステロール値の改善におすすめのトマトジュース
血圧・血糖値・コレステロール値が気になる人は、GABAやカリウム、リコピンが豊富なトマトジュースをおすすめします！
トマトジュースが苦手な人におすすめなトマトジュース
トマトジュースが苦手な人はすっきりした味わいのトマトジュースや、加糖タイプのトマトジュースをおすすめします！
加糖タイプのトマトジュースは無糖のものと比べると糖質やカロリーが高いのでダイエット中の人は注意してください！
トマトジュースの飲みすぎに注意
摂取量の目安として、1日コップ1杯（200ml）程度が推奨されています。
トマトジュースはいくら体に良いとはいえ、飲みすぎには注意が必要です。トマトジュースに含まれるカリウムは、摂りすぎると腎臓に負担をかけることがあります。特に腎機能が低下している人は注意が必要です。また、塩分や糖分が添加されているタイプは高血圧や糖尿病リスクを高める場合があります。心配な方は医師や栄養士に相談しましょう。
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まとめ
トマトジュースは、脂肪燃焼、むくみ改善、美容・美肌、血圧や血糖値の改善など、ダイエット、美容、健康に嬉しい効果が詰まったとても優秀な飲み物です。
1日200mlを目安に、朝食と一緒に飲むことで、効果をさらに高めることができます。
過剰摂取や添加物には注意して、あなたの生活に取り入れてみてください！
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